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Un week-end tout en gourmandise aux tables de l'hôtel Selman Marrakech

Le retour des beaux jours à Marrakech est avant-tout l'occasion de sortir et de profiter des jolis jardins que nous offre la ville rouge.

Si vous êtes à la recherche d'un coin de paradis pour apprécier les douces températures de Marrakech, passez les portes de l'hôtel Selman Marrakech. Au cœur de son parc luxuriant, la fraîcheur est au rendez-vous et le reflet de la nature dans les bassins du jardin invite à la rêverie.

Les amateurs de gourmandises pourront apprécier ce spectacle magique lors d'un week-end gourmand dans les restaurants de l'hôtel Selman Marrakech.
 

→ Samedi 8 avril 2017 – déjeuner au restaurant Le Pavillon : un menu aux couleurs de l'Italie

    Le Chef sicilien Fabrizio Ferrara prend ses quartiers au restaurant Le Pavillon. Pour le lancement de la nouvelle carte qu'il a développé pour cette table gourmande, le Chef propose de découvrir un menu dégustation le samedi 8 avril 2017. Sa cuisine italienne traditionnelle – qui a fait la réputation de son établissement Caffè dei Cioppi de Paris – met à l'honneur des plats à partager qui rappellent les authentiques trattorias du Sud de l'Italie. Ce menu découverte peut également être apprécié du 10 au 16 avril 2017 au restaurant Le Pavillon de l'hôtel Selman Marrakech. La nouvelle carte trattoria élaborée par le Chef Ferrara sera également présentée aux tables du restaurant dès le 10 avril, pour le déjeuner ou le dîner.

    Menu spécial trattoria du Chef Ferrera au restaurant Le Pavillon
    480 dhs / personne (hors boisson)


→ Samedi 8 avril 2017 – dîner « Belle époque » au restaurant Le Selman

    Retrouvez l'ambiance des brasseries de luxe parisiennes lors d'une soirée unique à vivre au restaurant Le Selman ! Le grand Chef Philippe Marc est invité par La Table d'Antoine, habituellement aux commandes des cuisines du restaurant Le Selman, pour vous faire découvrir la gastronomie française traditionnelle dans une ambiance jazzy, rappelant l'atmosphère du Plaza Athénée de Paris. Découvrez toutes les saveurs de la grande cuisine française dans un cadre élégant, proposé à votre table par un service à la française, pour une soirée « belle époque » hors du commun à Marrakech.

Menu belle Epoque au restaurant Le Selman

→ Pomme granny, tourteau, verveine

→ Ceviche de thon rouge, condiment gingembre, coeur de palmier, avocat
→ Saint-Jacques grillées, pomme de terre ratte, poireaux, truffes
→ Sole de petit bateau aux morilles, sauce à peine crémée au vin jaune
→ Canon d'agneau de Lozère, aubergines fumées, raïta

→ Poire Comice rafraîchie au citron vert, miel thym/citron glacé, croustillant

Tarif : 800 dhs / personne (hors boisson)


→ Dimanche 9 avril 2017 – brunch dominical aux douces saveurs de France

    Le dimanche 9 avril, le restaurant Le Pavillon de l'hôtel Selman Marrakech ouvre ses tables pour un brunch unique. Plusieurs Chefs français, dont le Chef Frédéric Moreau, mettent à l'honneur les douces saveurs de France autour d'un buffet riche et gourmand et quelques stations culinaires savoureuses. Votre déjeuner dominical sera sublimé par le spectacle équestre de l'artiste-cavalier Sadek El Bahjaoui sur les pur-sangs arabes du Haras de l'hôtel Selman Marrakech. Une ambiance musicale avec Live Band viendra parfaire ces instants gourmets.

     Brunch dominical du 9 avril 2017 au restaurant Le Pavillon
     890 dhs / personne


Fêtez le retour des beaux jours à Marrakech et laissez-vous enivrer par un week-end succulent aux tables de l'hôtel Selman Marrakech.


Informations et Réservations : 

Tables de l'Hôtel Selman Marrakech 
Km 5, Route d'Amizmiz Marrakech 40160
Tél: +212 524 45 96 00
Email : restauration@selman-marrakech.com
Website : www.selman-marrakech.com 

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