Claire, le 26 novembre 2018
Le mois de décembre est chaque année un mois rempli de festivités, de joie et de bonne humeur. Au Mandarin Oriental Marrakech, on adore le Souk de Noël qui se poursuit jusqu’au 5 janvier 2019, les menus de Noël imaginés pour les différents restaurants de l’hôtel qui assurent surprises et gourmandises aux convives et, pour les férus de chocolat, l’idée du Chocoholic Dinner tout en chocolat créé par Valrhona le 28 décembre durant lequel chacun des plats sera pensé autour du cacao.
Et pour le 31 décembre 2018 alors, qu’est ce qui vous attend au Mandarin Oriental ?
Pour cette soirée de fête et parce que l’équipe de ce luxuriant Palace de Marrakech souhaite vous combler en cette nuit, les 20 hectares de parcs et jardins du Mandarin Oriental rendront hommage aux 100 000 roses de la propriété !
La rose, signe d’élégance, de finesse, de délicatesse et si parfumée...
La soirée de la Saint Sylvestre 2018 sera donc placée sous le thème des « Mille et Une Roses » où de subtils « clins d’œil rosés ne manqueront pas de surprendre les convives », nous garantit l’équipe organisatrice de l’événement.
Aussi, le menu de la Saint Sylvestre au Mes'Lalla du lundi 31 décembre 2018 vous transportera avec raffinement et gourmandise vers 2019 avec :
Pour Patienter
LE FOIE GRAS DU DOMAINE AGHBALOU
Mi-cuit, Condiment rose de Kalaât M’Gouna
LA SAINT-JACQUES
Juste saisie, Déclinaison de betterave et grenade
À Table
LE BAR DES CÔTES D’AKHFENNIR
Filet épais mariné, Sauce label Rose, wakame
LA CANETTE
En aiguillette cuite rosée au poivre rose, Aubergine, piquillos et hibiscus
Pour Conclure
FRAÎCHEUR DE MARRAKECH ET TALIOUINE
Sorbet à la Mandarine et Safran
AUTOUR DE LA FRAMBOISE ET DE LA ROSE DE KALLAT M’GOUNA
Mariage de la framboise avec une note de rose
Hé oui ! La rose s'immiscera également dans votre dîner de fête… Subtil, non ?
Nous vous souhaitons un belle soirée au Mandarin Oriental Marrakech pour le 31 décembre 2018.
Informations et Réservations
Mandarin Oriental Marrakech
Route du Golf Royal – Marrakech
Tel : +212 5 24 29 88 88
Email : momrk-restaurants@mohg.com
Website : www.mandarinoriental.com/marrakech
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