Claire, le 13 décembre 2018
Pour un réveillon de Noël pas comme les autres, Vivre-Marrakech vous suggère de booker une table au So Lounge du Sofitel Marrakech !
Pourquoi ? Parce que, tout en respectant la magie de Noël, le So Lounge vous assurera une soirée on ne peut plus festive le 24 décembre avec :
- Un Live Band pour se déhancher sur la piste en attendant minuit
- Les danseuses de la troupe Luis Chile qui donneront un côté cabaret à votre soirée
- Un menu gourmand qui vous laissera un souvenir mémorable :
AMUSE BOUCHE
Les Huitres de Oualidia en tartare, gelée d’eau de mer, caviar Osciètre
ENTRÉE
Carpaccio, cylindre de chair d’araignée, éventail d'avocat, quenelle de fromage blanc,
vinaigrette balsamique au miel
PLAT POISSON
Noix de Saint Jacques dorées au beurre de cacahuètes,
étuvée d’artichaut barigoule, émulsion de citronnelle, tuile de parmesan
PLAT VIANDE
Coeur de filet de veau en robe des champs, duxelles de cèpes et
champignons en croûte de bacon bovin et noisette de topinambours cuits au sirop à l’estragon, bavarois de carotte et son jus
DESSERT
Le nectar des îles: noisette, biscuit financier,
compotée d’ananas, crème diplomate au praliné
Parce que vous allez vous coucher tard, Le lendemain, le jour de Noël, l’équipe du Sofitel imagine un Brunch tardif et gourmand avec des animations joyeuses !
Au menu de ce brunch ? Des fruits de mer, des salades, des plats asiatiques, mais aussi des spécialités marocaines !
Vivement la fin de l’année avec le Sofitel Marrakech !
Informations et Réservations
Sofitel Marrakech Lounge & Spa
Rue Haroun Errachid
Quartier de l'Hivernage – Marrakech
Tel : +212 (0) 5 24 42 56 44
Email : H3569-TH@sofitel.com
