Comment passer un Nouvel An à Marrakech hors du commun, danser toute la nuit, se régaler d'un repas de fête et commencer la nouvelle année sous les meilleurs auspices ? Réserver sa soirée de la Saint-Sylvestre au restaurant Epicurien à Marrakech !

Situé au sein du Casino de Marrakech, dans le très chic quartier de l'Hivernage, L'Epicurien vous fait rêver pour la dernière nuit de 2025.

Le restaurant revêt son ambiance festive pour vous faire passer un moment inoubliable à l'occasion du Nouvel An. L’Epicurien et son live band vous emmènent en rythme vers la nouvelle année. 

En cuisine, le chef réinvente les incontournables mets du réveillon et propose une odyssée gastronomique inoubliable pour vos papilles. Recettes délicates, produits d'exception et créativité culinaire sont les maîtres-mots de la Saint-Sylvestre au restaurant Epicurien.

Laissez-vous emporter par l'atmosphère féerique de l'Epicurien, vivez l'extraordinaire : un spectacle exaltant pour enflammer la nouvelle année.

CONCERT LIVE – DJ SET – SHOWS DE DANSEUSES – PERFORMERS
Ouverture jusqu'à 5h du matin
Menus à partir de 2600 Dh par personne

Menu du réveillon du Nouvel An à l'Épicurien

FLÛTE DE CHAMPAGNE

AMUSE-BOUCHE
Duo de thon rouge et de Saint-Jacques
Tartelette croustillante, éclats acidulés de citron caviar

ENTRÉE
Foie gras enrobé façon bonbon
Compotée de cassis, crumble de pain d’épices

POISSON
Filet de turbot nacré au beurre de homard
Sphère fondante de risotto aux cèpes de l’Atlas

VIANDE
Tournedos de filet de bœuf
Cigare garni de marrons, champignons et asperges,
sauce truffe noire du Périgord

DESSERT
Accord chocolat–agrumes
Entre la profondeur du chocolat noir et les notes vives d’orange de Marrakech

Menu végétarien

FLÛTE DE CHAMPAGNE

AMUSE-BOUCHE
Velouté de butternut en verrine
Éclats de châtaigne et pointe d’huile de noisette

ENTRÉE
Tartine fondante d’asperges gratinées
Crémeux de parmesan affiné, herbes fraîches du potager

PREMIER PLAT
Sphère fondante de risotto
Parfumée aux cèpes de l’Atlas et copeaux de vieux parmesan

DEUXIÈME PLAT
Cigare croustillant garni de marrons
et de champignons forestiers
Asperges sautées, sauce veloutée à la truffe noire du Périgord

DESSERT
Accord chocolat–agrumes
Entre la profondeur du chocolat noir et les notes vives d’orange de Marrakech

Informations et Réservations :
Restaurant Epicurien Marrakech

Rue Ibrahim el Mazini – Hivernage – Marrakech
Tél : +212 (0) 6 63 05 57 04
Website : www.essaadi.com