Le restaurant Lagon et Jardin du Es Saadi Marrakech Resort, situé au cœur du quartier de l’Hivernage à quelque pas de la médina, est devenu un des emblèmes culinaires pour un repas sain à Marrakech. En effet, le restaurant propose un concept novateur : une cuisine Slow Food. Petite piqûre de rappel pour vous éclairer sur ce nouveau mouvement gastronomique :
Il émane d’un italien, Carlo Petrini, qui propose de se nourrir de manière plus avertie avec des produits frais du terroir. Un véritable retour aux sources à base d'aliments bio et sains.
Le restaurant Lagon et Jardin à Marrakech vous offre donc la possibilité de profiter d’une carte de saison avec des repas légers et healthy : le mot d’ordre de la maison !
Vous pourrez vous régaler au Bar à salades ou vous désaltérer au Bar à jus, avec une large sélection de smoothies homemade et des spécialités de la maison, tels que le carpaccio de lotte avec une vinaigrette citron confit et fenouil ou la vapeur de Saint-Pierre aux jeunes poireaux et son émulsion de tomates.
Notre coup de cœur : le smoothie détoxifiant à base de pomme, fraise, ananas, lait de coco, mangue et yaourt, pour faire le plein de vitamines.
Le + : le cadre est en harmonie totale avec le concept, puisque le restaurant se niche dans un jardin verdoyant et fleuri, autour d’un splendide lagon piscine, en plein cœur de Marrakech.
Santé et nature, le mix gagnant du restaurant Lagon et jardin du Es Saadi Marrakech Resort !
Informations et Réservations
Es Saadi Marrakech Resort
Rue Ibrahim el Mazini
Hivernage – Marrakech
Tél : +212 (0)5 24 33 74 00