Claire, le 19 octobre 2017
Chez Zushi à Marrakech, on savait déjà qu’il était possible de se régaler de délicieux sushis, shirashis ou encore sashimis… Aujourd’hui, il est maintenant possible de choisir le poke bowl pour notre repas du midi !
Non mais allo quoi, tu ne connais pas le poke bowl ?
Le poke bowl est un plat traditionnel d'Hawaï. C’est la tendance culinaire du moment !! Au Japon, aux USA, en France… Le poke Bowl détrône tout et devient la star des réseaux sociaux ! Avant lui, on se souvient des autres tendances « bowl » : le bowl cake ou encore le smoothie bowl.
Chez Zushi Marrakech, précurseur de tendances en termes de cuisine asiatique, on retrouve dans notre poke bowl du thon cru mariné à la sauce soja, de l’avocat, des algues, des noix, de la mangue fraîche, du gingembre et du riz.
C’est un délice, en plus d’être un menu léger et idéal quand la température est trop élevée à Marrakech.
L’avantage de ce plat, en plus d’être à la mode et facile à digérer, c’est qu’on lui reconnaît des vertus pour la santé : les aliments contenus dans le poke bowl sont peu caloriques, le gingembre est un excellent antiseptique, le riz apporte une source d’énergie et le poisson et l’avocat sont riches en oméga 3 !
… Vous l’aurez donc tous compris, le poke bowl n’a rien a voir avec le petit coucou amical que l'on peut envoyer à nos contacts Facebook… Par contre, vous pouvez inviter vos amis FB à partager un poke bowl chez Zushi !
Alors ? Vous le tester quand à Marrakech, ce poke bowl ?
Informations et Réservations
Ouvert de 12h à 15h et de 19h à 23h45
Zushi Marrakech
Avenue Mohamed VI – Face à la gare ferrovière – Marrakech
Tel : +212 5 24 20 18 85
Website : www.zushi.ma
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