Adresse bien connue des habitués de Guéliz à Marrakech, Le Petit Cornichon est ce restaurant intimiste où l'on revient pour la précision de l'assiette et l'accueil chaleureux de l'équipe. Sous l'impulsion du chef et propriétaire Erwann Lance, l'établissement dévoile aujourd'hui sa carte de la saison. Une proposition qui marie avec justesse la tradition française et des inspirations contemporaines, à déguster en plein cœur de Marrakech.

Le "Coin Caviar" : l'exception à la carte

C’est la nouveauté de cette saison à Marrakech : l’arrivée du Caviar Kristal de la Maison Kaviari (rien que ça !) au menu du Petit Cornichon. Le chef propose de découvrir ce produit d'exception à travers des associations originales, comme la "Patate Chic" (pomme de terre et caviar) ou le "Crunchy Chicken Caviar", un mariage délicieux entre un tender de poulet et la finesse du caviar. Une expérience inédite à tester lors de votre prochain passage à Marrakech !

Des entrées fraîches et gourmandes

Pour débuter, la carte mise sur la diversité avec des huîtres à l'unité ou les Ton-Ton Crackers au thon rouge. On retrouve également le Bar Exotique, un tartare frais à la mangue, ainsi que la terrine de foie gras maison accompagnée de son chutney poires et dattes. Pour ceux qui préfèrent une option végétarienne, le chou-fleur rôti au miso est tout simplement excellent !

Plats : les signatures et les nouveautés végétariennes

Si le légendaire bœuf Wellington et le gratin de macaronis au homard sont toujours au rendez-vous de ce restaurant réputé de Marrakech, de nouvelles saveurs font leur entrée. Le steak de thon au poivre Sarawak et le pavé de bar de ligne aux aromates raviront les amateurs de poisson.

Le Petit Cornichon propose également de belles alternatives végétariennes, notamment la "Douceur Fondante", une mhamssa aux asperges et parmesan.

Côté desserts, les propositions restent fidèles à l'exigence du lieu avec la Pavlova aux fruits rouges ou le classique Baba au rhum. De vrais délices !

Que ce soit pour un déjeuner sur la terrasse ombragée ou un dîner dans l'ambiance feutrée de la salle, Le Petit Cornichon confirme sa place parmi les meilleures tables de Marrakech ! Pensez à réserver pour en profiter.

Les infos à retenir :
> Les prix : entrées dès 60 MAD, plats dès 190 MAD et desserts à partir de 90 MAD.
> Le bon plan ? La formule du midi (3 plats) à 180 MAD, du lundi au vendredi, avec un menu qui change chaque semaine.
> Carte des vins et cocktails disponible.
> Horaires : ouvert de 12h à 15h et de 19h00 à 22h30 en semaine, le samedi et le dimanche midi de 13h à 16h. Dîner à la carte le soir.

Informations et réservations:
Le Petit Cornichon Marrakech
Rue Moulay Ali - Guéliz Marrakech
Tél : +212 (0) 524 42 12 51
Mail : legrandcornichon@gmail.com