Adresse bien connue des habitués de Guéliz à Marrakech, Le Petit Cornichon est ce restaurant intimiste où l'on revient pour la précision de l'assiette et l'accueil chaleureux de l'équipe. Sous l'impulsion du chef et propriétaire Erwann Lance, l'établissement dévoile aujourd'hui sa carte de la saison estivale. Une proposition qui marie avec justesse la tradition française et des inspirations contemporaines, à déguster en plein cœur de Marrakech.

Le "Coin Caviar" : l'exception à la carte

On avait découvert cette nouveauté au printemps : l’arrivée du Caviar Kristal de la Maison Kaviari (rien que ça !) au menu du Petit Cornichon à Marrakech. Le chef propose de découvrir ce produit d'exception à travers des associations originales, comme le "Crunchy Chicken Caviar", un mariage délicieux entre un tender de poulet et la finesse du caviar, ou encore les "Ton-Ton Crackers", au thon rouge & caviar. Une expérience inédite à tester lors de votre prochain passage à Marrakech !

Des entrées fraîches et gourmandes

Pour débuter, la carte mise sur la diversité avec son carpaccio de gambas façon puttanesca ou sa tarte tatin de tomate mutti & crème acidulée (une option végé absolument délicieuse !). On retrouve également le Hot Tuna, un crudo de thon rouge & jalapeño pour ceux qui aiment les notes plus épicées.

Plats : les signatures et les nouveautés végétariennes

Si le légendaire bœuf Wellington et le gratin de macaronis au homard sont toujours au rendez-vous de ce restaurant réputé de Marrakech, de nouvelles saveurs font leur entrée. Le pavé de thon rouge saisi aux aromates d’été et le St Pierre & tagliatelles de courgette salsa verde raviront les amateurs de poisson.

Le Petit Cornichon propose également de belles alternatives végétariennes, notamment les linguine à la burrata.

Côté desserts, les propositions restent fidèles à l'exigence du lieu avec avec le gâteau tout choco (divin) ou la toute nouvelle poêlée de cerises, glace et éclats de pistache. De vrais délices !

Que ce soit pour un déjeuner sur la terrasse ombragée ou un dîner dans l'ambiance feutrée de la salle, Le Petit Cornichon confirme sa place parmi les meilleures tables de Marrakech ! Pensez à réserver pour en profiter.

Les infos à retenir :
> Les prix : entrées dès 150 MAD, plats dès 190 MAD et desserts à partir de 70 MAD.
> Le bon plan ? La formule du midi (3 plats) à 180 MAD, du lundi au vendredi, avec un menu qui change chaque semaine.
> Carte des vins et cocktails disponible.
> Horaires : ouvert de 12h à 15h et de 19h00 à 22h30 en semaine, le samedi et le dimanche midi de 13h à 16h. Dîner à la carte le soir.

Informations et réservations:
Le Petit Cornichon Marrakech
Rue Moulay Ali - Guéliz Marrakech
Tél : +212 (0) 524 42 12 51
Mail : legrandcornichon@gmail.com