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Dîner tout chocolat par Valrhona au Mandarin Oriental

chocolat

Le mois de décembre, c’est la période des fêtes !
Et pendant les fêtes, un de nos plaisirs favoris, c’est de manger du chocolat…

Cela tombe bien car, à l’occasion de Noël et de la fin d’année, le Mandarin Oriental  imagine pour vous un Dîner tout Chocolat en partenariat avec Valrhona.

Valrhona est une entreprise française spécialisée dans la transformation du cacao.

C’est une marque de renom !

Son « École du Grand Chocolat » est réputée à travers le monde. Elle accueille des stagiaires et des étudiants venant même du Japon. En 2010, l’école édite une Encyclopédie du chocolat, un livre primé au Gourmand Awards.

Aussi, en décembre 2013, l'entreprise inaugure la première Cité du Chocolat de France.

C’est donc avec beaucoup de gourmandise et d’impatience que le Mandarin Oriental attend le 28 décembre 2018… Jour du Chocoholic Dinner par Valrhona à Marrakech.

Le concept ? Un repas imaginé totalement autour du cacao…

Au menu ?


Chocolat Andoa Lactée & Saumon fumé pour patienter
Anguille fumée glacée à la sauce miso & Chocolat Andoa noir, Crème de Choux-Fleur à l’huile d’Argan
Pavé de foie gras marbré au Cacao, Chutney de Fruits secs
Lotte rôtie et sa Béarnaise au chocolat blanc Waina et Thé Matcha
Filet d’Agneau au velours de chocolat Noir amer Oriado
Buffet de desserts pour amateurs de chocolat


Ne manquez pas cette expérience gastronomique unique !
Tarif : 800 dhs / personne.

Informations et Réservations
Mandarin Oriental Marrakech
Route du Golf Royal – Marrakech
Tel : +212 5 24 29 88 88
Email : momrk-restaurants@mohg.com
Website : www.mandarinoriental.com/marrakech

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