En cette fin d’année, le Maroc fête le cocktail avec la nouvelle édition de la compétition « Meilleur Bartender Eco-responcable Maroc 2017 » !

A Marrakech, ville reconnue internationalement pour ses soirées animées, on a notre bonne adresse pour savourer des cocktails incroyables… Elle se trouve dans le quartier de Guéliz, j’ai nommé Le Baromètre !

Ce bar - restaurant est le spot idéal pour découvrir l'art de la mixologie.

Vous connaissez la notion de speakeasy ? Il s’agissait de bars clandestins lors de la prohibition aux Etats-Unis dans lesquels il était demandé aux clients de parler (to speak) doucement (easy). Le Baromètre et son ambiance atypique nous rappellent ces speakeasy américains : accueille en souterrain, service en tenues un brin année 60 et qui joue sur l’anonymat de l’extérieur.

Les cocktails de dingues sont la signature du Baromètre. Notre favori, c’est le "Souvenir d’enfance" (140 dhs) à la sauce beurre-caramel maison et vodka infusée au tofee ! On aime aussi des mojitos du Baromètre, notamment celui au géranium !

La qualité des cocktails, leurs goûts incroyables, leurs contenants originaux et leur préparation ont permis à l’équipe du Baromètre d’arriver en finale de la compétition du meilleur barman éco-responsable du Maroc 2017 ! Ce challenge est organisé dans tout le Maroc par l’association The Golden Hands Eco Responsable, présidée par Mr Dardari.

La demi finale opposait les barmen du Baromètre à ceux de grands hôtels de luxe de la ville… Chapeau !

On ne doute en rien de votre victoire future !! L’équipe de Vivre-Marrakech est derrière vous !

Et vous qui lisez cet article : keep connected, on vous tient au courant des résultats finaux.

Informations et Réservations
Le Baromètre
Rue Moulay Ali, au grand B en métal
Guéliz – Marrakech
Mail : infos@vivre-marrakech.com