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Un menu d'Italie au Del Café Marrakech

St Valentin Del Café The ¨Pearl

Le Del Café Marrakech se trouve au cœur du beau et chic quarter de l'Hivernage au sein du complexe The Pearl, à seulement quelques minutes de la Médina et du centre-ville de Gueliz. 

C'est une des adresses tendances de la ville ocre, cette brasserie italienne vous propose toutes les saveurs culinaires de ce pays à la gastronomie haute en couleurs : un véritable voyage des sens, et qui n'a jamais succombé à des plats typiques italien ?

A l'occasion du 14 Février 2018, le Del Café Marrakech vous propose un menu atypique qui va faire chavirer le cœur des gastronomes. On vous laisse découvrir :

Queue de gambas grillée, pointe d’asperge rôtie au parmesan 

Risotto arborio cuisiné minute, jus réduit de bisque, orange et safran 

Cœur de saumon mariné façon gravlax, vinaigrette au citron amer, pousse de ciboulette 

Croque de légumes à l’huile d’olive, chips de betterave et câpre frit. 

Pièce de bœuf taillée dans le filet, Mignonette au poivre noir et coriandre 

Mousseline et condiment de pommes de terre 

Framboise Mon chéri Fruits rouges et coulis de passion 

Macaron au chocolat 

Ce menu spécial Saint-Valentin est au prix de 650 Dhs par personne avec une coupe de champagne incluse

Alors qu'en dites-vous, plutôt conquis ? C'est l'occasion de voyager autour d'un repas passionnel et soupoudré d'amour au sein du Del Café Marrakech. Passez le cap et laissez-vous guider par le couteau suisse de la cuisine Méditerranéenne !


Informations et Réservations : 

Del Café Marrakech
Hôtel The Pearl Marrakech

Angle Avenue Echouhada et Rue des Temples - Marrakech
Tel : +212 5 24 424 242
Email : reservation@thepearlmarrakech.com
Website : www.thepearlmarrakech.com

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