La Ferme Berbère Marrakech située sur la route de l’Ourika, est devenue une des institutions de la ville ocre : connue pour être un endroit authentique et naturel, ce petit domaine eco-conscient est d’ailleurs labellisé « Clé verte ».
Il offre une place importante aux animaux et dispose d’un jardin bio qu’il n’hésite pas à utiliser pour leurs repas de saison. Ces arguments vous dévoilent de suite le concept et les exigences de la maison.
Pour Noël, la Ferme Berbère Marrakech organise le Réveillon avec un menu spécial qui nous fait de l’œil, entre Provence et Orient !
Voici un avant-goût des délices de la maison qui vous seront offerts :
• Crème brulée au foie gras et aux champignons
• Feuilleté de lotte et saint jacques à la bouillasse d’œuf de caille aux jeunes pousses d’épinard
• Confit de dinde sauce miel et citron confit
• Gigot d’agneau à la cuillère et aux épices de Noël et légumes d’hiver
• Bûche de Noël forêt noire aux fruits rouge
• Mousse de marron au mascarpone
Ce menu de réveillon est au prix, on ne peut plus raisonnable, de 350Dhs par personne (oui, ça existe à Marrakech), hors boisson. Un menu enfants est également disponible pour satisfaire tous les membres de la famille.
Des animations et surprises viendront animer votre repas de fête que vous savourez dans un cadre beldi chic face aux splendides montagnes de l’Atlas.
Un retour aux sources en toute simplicité et digne des véritables valeurs des fêtes de Noël à la Ferme Berbère de Marrakech !
Informations et Réservations :
La Ferme Berbère
KM9 route de l'Ourika – Marrakech
Tel : +212 661 920 941
Website : www.fermeberbere.com
Email : lafermeberbere@gmail.com