Le restaurant Hatari, situé dans la nouvelle ville, juste à côté du Lycée Victor Hugo, vous propose chaque jour des suggestions à la carte fraîches et variées en fonction des arrivages du jour.
La spécialité de l’équipe ? La cuisine française comme on l’aime : conviviale et généreuse !
Et leur devise ? A chaque saison, ses plaisirs ! Et en ce moment, on sent que l’été approche : les fruits rouges et les légumes verts s’installent sur les étales de la médina et on a l’esprit créatif.
Découvrez alors avec nous la nouvelle carte de saison du restaurant Hatari :
ENTREES
Gaspacho, buratta
Crèma glacée de gambas acidulée au yuzu
Tartare de courgettes-tomates et huitres pochées dans leurs jus
Velouté de potiron à la faisselle de chèvre et fleur d'oranger et crabe du Maroc
PLATS
Nuggets de poulet Beldi et foies de volaille rotis, sauce nuggets
Carpaccio d 'Ombrinette , guacamole avocat-banane
Millefeuille de légumes, tiède
Biscuit au celeri , gnocchis bettrave et ombrinette fumée
Filet de boeuf grillé, moutarde fruit rouge
FROMAGES & DESSERTS
C’est que ça donne envie tout ça, non ? En plus, Hatari dispose d’une cave bien remplie : vins français et marocains sont proposés pour accompagner votre plat ! Rouge, blanc, gris… C’est vous qui choisissez. Bouteille à partir de 160 dhs.
Comptez également pendant cette période sur des soirées spéciales. Le vendredi 3 juin, à partir de 20h, c'est Couscous de la mer au menu, avec en dessert des roses des sables ! Prix : 200 dhs.
Le restaurant Hatari est ouvert midi et soir, du lundi au samedi. Bonne dégustation !
Parking payant devant le restaurant.
Informations et Réservations
Hatari Marrakech
Route de Targa (Avenue de la 4ème DMM)
Guéliz – Marrakech
Téléphone : +212 (0)5 24 45 80 62
info@hatarimarrakech.com