Joelle et son équipe sont très attachés à différents principes au sein du Riad Les Orangers d’Alilia. On vous passe les sujets évidents comme la propreté ou le service agréable et courtois… On vous parle surtout de bien manger !

Bien manger au Riad Les Orangers d’Alilia, ça ne veut pas uniquement dire faire plaisir à ses papilles, bien que ce soit là un point important. On veut aussi que ce que vous mangiez soit bon pour votre corps ! C’est pourquoi, aux Orangers d’Alilia, on s’attache à consommer local, de saison et toujours avec beaucoup de fruits et  légumes !

Pour répondre à ces principes, Joelle a mis en place tout au long de la journée des repas équilibrés composés de mets gourmands et équitables. Par exemple, les eaux détox servies au Riad Les Orangers d’Alilia sont toujours composées de fruits et aromates achetés dans le quartier de la Kasbah où se situe le riad. Celle que l’on préfère, c’est celle goût menthe - citron !

Aussi, au petit-déjeuner, les cuisinières du riad s’attachent à toujours vous proposer une petite salade de fruits frais et, si la saison le veut, un gâteau à base de fruits ! Notre favori, c’est le crumble aux pommes.

Enfin, sachez que depuis une année, le Riad Les Orangers d’Alilia a ouvert un bar à salades et à jus sur sa terrasse ! On y consomme, avec une vue sur les toits de la médina, un menu locavore et healthy. Les salades sont toutes imaginées avec beaucoup de créativité. On essaye souvent de les reproduire chez nous après… Mais elles sont souvent moins bonnes qu’aux Orangers d’Alilia !!

D’ailleurs, ce bar à salades est ouvert aux non-résidents du riad… Voilà une bonne raison d’aller frapper à la porte de Joelle pour goûter à toutes ses saveurs bonnes et bio !

Informations et Réservations
Riad Les Orangers d’Alilia Marrakech
216 rue Tadla, Derb Chtouka Marrakech-Medina
Tél : +212 (0)5 24 38 64 32 et +212 (0)6 62 21 01 45
Email: info@orangersdalilia.com
Web: orangersdalilia.com
FB : sa page  en cliquant ici