Après avoir était à la tête de plusieurs restaurants à Marrakech dont notamment Le Verre Canaille, Bruno Gomes vous invite à apprécier sa cuisine à La Villa Canaille, un établissement chic et cosy du quartier de l’Hivernage !

Il revient sur sa cuisine en quelques mots : "Passionné de gastronomie, j’ai ouvert La Villa Canaille afin de satisfaire le palais des gourmets et des gourmands, en leur faisant découvrir ou redécouvrir les saveurs de notre enfance à travers des grands classiques de la cuisine française, préparés avec des produits du terroir et de saison."

Chaque jour, son équipe en cuisine vous propose une sélection à la carte et à l’ardoise de mets savoureux inspirés par les traditions culinaires françaises qu’on adore et qui nous rappellent la cuisine de notre Grand-Mère : huîtres, magret de canard rôti, lapin à la moutarde ou encore côte de bœuf.

Les plats proposés chaque jour sont rythmés par les produits de saison et la créativité des Chefs. Tous peuvent être accompagnés par un verre de vin français ou marocains.

Si les assiettes nous inspirent la cuisine d’autrefois, le cadre, lui, est résolument branché, moderne et élégant : décoration épurée, vaisselle raffinée & de qualité, lumières tamisées…

Information :
Cet établissement ne fait plus partie de la sélection Vivre Marrakech.
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