Quand arrive l’heure de déjeuner et qu’on est en pleine médina, il n’est pas toujours simple de s’y retrouver… Vivre-Marrakech, fin connaisseur de la vieille ville et de ses ruelles sinueuses, à dénicher pour vous un resto-snack gourmand et facile à trouver !
Il s’agit de Fine Mama ? (qui veut dire "où es tu maman ?") et qui se situe dans la rue des Princes… Vous savez cette grande rue collée à Jemaa el Fna !
Au Fine Mama ?, on vous propose une vraie cuisine marocaine populaire où les secrets se transmettent de mères en filles : des recettes en version classique mais aussi en mode « fast good oriental » déclinées en sandwich, comme le Mrouzia adapté du célèbre tajine agneau & pruneaux ; un must !
A toute heure, on adore se poser dans ce restaurant cosy et agréable !
A la carte : savourez des tajines traditionnels, des mezzes libanais, des salades et des sandwiches gourmands. Des plats veggan, sans lactose & gluten free sont aussi proposés à la carte.
Tout est fait maison avec des produits de saison : fraîcheur garantie (livraison quotidienne des producteurs locaux).
Et si vous souhaitez simplement vous poser pour prendre un café, c’est possible aussi ! Le Fine Mama ? est aussi un coffee shop qui propose tout au long de la journée des boissons chaudes, des jus…
Nous ce qu’on préfère, c’est l’Oriental Brunch (95 dhs) : galettes de semoule, jus frais, boisson chaudes, œufs en omelette, yaourt… Qui est typique du Maroc !
Le snack Fine Mama ? est ouvert tous les jours, de 8h à minuit, service non-stop.
Plats à partir de 35 dhs.
Informations et Réservations
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