Les produits du terroir à Marrakech
Au cœur d’une plaine arborée à 20 km de Marrakech poussent les oliviers du Domaine Arije qui produisent chaque année quatre variétés d’huile vierge extra dont l’une est primée depuis 2012 à travers le monde !
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L'huile d’Argan du Maroc
On ne va pas se mentir, l’arganier, l’arbre sur lequel pousse la noix permettant d’obtenir la fameuse huile d’Argan, ne pousse pas dans la région de Marrakech… Mais, on ne se gêne pas pour autant pour en manger !
La câpre dans la cuisine marocaine
La câpre, ce petit condiment vert et de forme ronde, fait partie intégrante des traditions culinaires marocaines. Dans des recettes de tajines ou de poissons, on la retrouve très souvent dans son assiette à Marrakech.
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la TO DO LIST épicée : les activités en lien avec les épices
Qui n’a pas désiré rentrer de Marrakech avec un peu de sa magie de sa valise ? Tradition, saveurs et parfums : les épices font la grande réputation de la ville… Sûrement parce que la gastronomie marocaine est réputée comme l’une des meilleures du monde !
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Le amlou à Marrakech
En passant dans le souk de Marrakech, il est assez courant de se faire proposer du amlou ou « Nutella berbère »… Focus sur cette pâte à tartiner made in Maroc.
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Les olives de la région de Marrakech
Reconnues mondialement pour leur couleur, leur goût et leur qualité, impossible de repartir de votre séjour à Marrakech sans avoir dégusté un plat cuisiné avec les olives de la région ! Un poulet au citron et aux olives, peut-être ?
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Les vertus des épices
Et si on rapportait de notre séjour à Marrakech quelques épices magiques ? Antioxydantes, amincissantes, blanchissantes… Les épices ont-elles cent vertus ? Pas loin, mais encore faut-il bien les connaître.
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Le safran de Marrakech
Un plat marocain fait chavirer votre cœur, un plat marocain au safran l’enflamme ! Préparez-vous à goûter à Marrakech des plats bien épicés avec cette épice très rare : l'or rouge du Maroc.
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Les vins marocains du Domaine du Val d'Argan
On a tendance à penser que seuls la France, l'Italie et quelques autres pays produisent du raisin et du vin… Mais détrompez-vous, au Maroc aussi on sait s’occuper de la vigne !
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Les dattes de Marrakech
Impossible de ne pas, lors de vos promenades en médina de Marrakech, passer à côté des centaines d’étalages qui proposent des dattes. De tous les dégradés de brun, plus ou moins grosse ou allongée, la datte est la coqueluche des Marocains.
Lire PlusLes Carnets de Voyage VM
Dans la continuité du site vivre-marrakech.com, Vivre Marrakech sort ses Carnets de Voyage: un guide culturel et touristique distribué gratuitement aux voyageurs en escale à Marrakech.
Ce qui me manque ou pas quand je quitte Marrakech plus de 3 jours
Marrakech, c’est notre ville chouchoute !! On a du mal à la quitter et on est souvent trop content d’y revenir ! Mais quand même, il y a 2 3 trucs qu’on n’aime pas trop dans la ville rouge ! On dresse avec vous les bons points et les moins bons de Marrakech… Toujours avec humour, of course !
lire plusLes événements annoncés qui vont te faire kiffer à la rentrée
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Non, chez Vivre-Marrakech, nous ne sommes pas devins. Pourtant, nous sommes déjà certains que tu vas vivre des choses incroyables à la rentrée et que tu vas aimer ça ! Finalement, laisse-nous lire entre les lignes de ta main pour t’annoncer que tu va kiffer à la rentrée.
lire plusCes endroits qui nous font voyager à Marrakech
Marrakech nous fait vibrer à tous les coups parce qu’elle nous apporte un dépaysement inégalé ! Alors en plus quand Marrakech nous fait voyager sans même la quitter : c’est magique ! Retrouvez dans cet article comment faire le tour du monde tout en restant à Marrakech.
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