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Une Saint-Valentin atypique et gourmande au Baromètre Marrakech

St Valentin baromètre marrakech

Vous voulez passer une soirée atypique pour la Saint-Valentin ? Rendez-vous au Baromètre à Marrakech !

Dans le quartier Guéliz, Le Baromètre est « the place to be » pour vivre des moments aussi conviviaux que délicieux. 

Avec sa déco industrielle, La Baromètre nous plonge dans une ambiance de distillerie clandestine aux US pendant la prohibition. Le décor est planté pour passer la nuit à admirer la dextérité des barmens qui préparent vos cocktails, puisque au Baromètre, c'est l'art de la mixologie qui est à l'honneur.

Pour la Saint-Valentin à Marrakech, le chef du Baromètre sort une fois de plus des sentiers battus et créé un menu dégustation unique à savourer à deux.

Autour de produits raffinés, parfaits pour l'occasion, les recettes célèbrent la gastronomie et la bonne chère. Une farandole de saveurs qui emportent vos sens pour fêter l'amour à Marrakech comme nulle part ailleurs.

Cette année, oubliez les violons et les traditions vieillotes de la Saint-Valentin, la nuit sera sans aucun doute festive et gourmande au Baromètre Marrakech.


Menu dégustation pour la Saint-Valentin au Baromètre Marrakech 

Amuse Bouche
Chouquette de foie gras maison au coulis de framboise
***
Entrées
Cube de cœur de saumon gravelax au lait de coco et citrno vert, pétales d'amour
Sphère d'avocat à la chair de crabe au parika fumé, œufs de truite
***
Suites
Capuccino de pommes de terre aux poireaux et à la truffe noire
Filet de poulet fermier aux champignons et son étoile de céleri rave
***
Dessert
Coup de foudre – Confit de framboise, biscuit d'amande et mousse cream cheese

Tarif : 590 dhs / personne (hors boisson)


Informations et Réservations : 

Le Baromètre Marrakech
Rue Moulay Ali, au grand B en métal
Guéliz – Marrakech
Email : inforesa@lebarometre.net

Les Carnets de Voyage
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