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Saint Sylvestre à la table du Selman Marrakech

resto selman

Pour la fin de l'année et pour patienter jusqu'à la Saint Sylvestre, l’équipe du Selman vous propose un programme qui débute dès le 28 décembre.

En effet, les  soirs  du  28,  29  et  30  décembre 2019, retrouvez avec plaisir le  chef Yusuke  Furukawa  du  restaurant de gastronomie  japonaise ILOLI – récemment  classé  dans  le  Top  50  des  meilleurs restaurants  au  monde. ce dernier prendra les commandes des cuisines du Selman Marrakech pour proposer aux convives un menu imaginé avec un goût d'évasion...

Aussi, pour patienter jusqu'au 31, rdv au restaurant où la gastronomie authentique marocaine est  à l’honneur au Selman Marrakech : Assyl, avec tous les soirs un dîner animé par un trio andalou, un spectacle de danse orientale et une parade nocturne d’étalons pur-sang arabes !

Le soir de la Saint Sylvestre, c'est un réveillon entre strass et paillettes que vous propose l'équipe du Selman... En effet, le Glamour sera le mot phare de votre soirée du 31 !

Au programme : une ambiance scientillante, une gastronomie raffinée et une ambiance festive assurée par le groupe Version Originale qui reprendra les classiques internationaux !

Au menu ce soir là, des mets d'exception et bien entendu, une coupe de Champagne :

Caviar d’Aquitaine, chèvre frais aux petits pois et pignons de pin

**
Homard Bleu en fines ravioles, duxelle de poireaux, nage de carapace infusée à la citronnelle

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Blanc de Turbot, asperges au beurre demi-sel et sauge, réduction d’arêtes aux algues

**
Filet de Black Angus, cèpes et morilles au vin jaune, truffes noires et copeaux de foie gras

**
Royal au Chocolat - croustillant au praliné et crème fouettée à la vanille de Madagascar

Et le lendemain, ne loupez pas a Garden Party du 1er janvier !

Bonnes fêtes de fin d'année avec Selman Marrakech !

Tarifs :

Diner et soirée de réveillon : 3900 dhs
Repas ILOLI : 1800 dhs
Garden Party 1er janvier : 1800 dhs

Pour info, sachez que l’hôtel vous permet de vous garer librement dans son parking.

Belle année 2020 avec le Selman Marrakech !

Informations et Réservations
Hôtel Selman Marrakech
Km 5, Route d'Amizmiz Marrakech 40160
Tél: +212 524 45 96 00
Email : info@selman-marrakech.com
Website : www.selman-marrakech.com
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