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Nouveau : restaurant Les Jardins du Lotus à Marrakech

les jardins du lotus marrakech

Chez Vivre-Marrakech, on est adepte de nouveautés… Quand il s’agit d’un nouveau restaurant comme les Jardins du Lotus, on est servi !

Les Jardins du Lotus, c’est un nouveau concept qui oscille entre cuisine slow food, snacking chic et bar à cocktails… Le tout, dans une riad métamorphosé en oasis fraîche et lumineuse… Avis aux adeptes de tendance, cette adresse est pour vous !

Côté déco :
Plâtre sculpté, luminaires en cuivre ciselé typiquement marocains et tuiles vernissées se mêlent au mobilier design et façades de baies vitrées pour pimper l’adresse qui allie tradition au modernisme audacieux !  

A table :
Aux Jardins du Lotus, on peut s’y installer de midi à 19h pour prendre un verre et partager de petits plats healthy à l’ombre des orangers.
L’idée, c’est que tous les plats sont cuisinés à partir de produits bio, pour des préparations saines et colorées : pudding de chia aux fruits rouges et lait de coco, pancakes aux bananes flambées et sirop d’érable, saumon poêlé, hoummus vert et avocat, homard poché aux agrumes…

En plus, en cuisne, c’est une femme qui assure : Chef Clarisse, d’origine mexicaine et canadienne, elle fait twister les saveurs avec beaucoup de maitrise.
Pour les boissons, selon l’heure, vous pourrez choisir entre un jus frais maison et un cocktail :  les Spritz entre amis font partie des musts.

L’équipe de Vivre Marrakech a eu l’occasion de s’y rendre : on a adoré les œufs Bénédicte et la pavlova aux framboises !

On vous recommande ce nouveau restaurant de la médina les yeux fermés ! Il se situe à quelques métres de la rue de Dar el Bacha, on se fait déposer à l'entrée de la rue par le taxi et petit coup de coeur sur le service voiturier qui est très pratique !

Informations et réservations
Les Jardins du Lotus
9 derb Sidi ben Hamdouche
Médina Marrakech
Tél : 00212 524 38 73 18
Mail : contact@lesjardinsdulotus.com

Les Carnets de Voyage
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