Top
Last Post
  • Une journée 100% Fun au Pullman MarrakechProfitez du retour des beaux jours pour vous offrir une journée au grand air dans la Palmeraie de Marrakech. Le Day-Pass du Pullman Marrakech vous laisse le choix : détente ou activités sportives, farniente ou ateliers découverte, journée en amoureux ou instants en famille, tout est possible le temps d'un « Fun Day ».
  • Eté bien-être avec les rituels orientaux du Spa du Palace Es Saadi Marrakech ResortDémarrez l'été à Marrakech sous le signe de bien-être au Spa du Palace Es Saadi. Redécouvez des rituels beauté ancestraux qui vous emmènent dans un « Voyage en Orient » et vous procure détente et harmonie pour les beaux jours.
  • Une brasserie parisienne à Marrakech : Le LoftJ'ai beau adorer Marrakech, parfois j'ai envie de changer d'air et de retrouver tout ce qui fait le charme de Paris. Pour voyager sans quitter le centre de Marrakech, direction la brasserie Le Loft pour un repas « French-Touch » délicieux !

Retrouvez toutes les informations utiles pour vos vacances et séjours à Marrakech sur votre guide internet d’informations touristiques sur la ville rouge et sa région.
Tout sur Marrakech : Bons plans, Photos, News, Voyages & Vacances

Weather Report Marrakech, MA
+29.0°C

Préparez vos Cornes de Gazelle à Marrakech

recette corne gazelle

Miss Corne de Gazelle, on t’aime bien mais tu n’es pas simple à réaliser !

Nous t’avons découverte à la pâtisserie Amandine, l’une des meilleures de la ville rouge.. Tu es notre favorite !!

C’est pourquoi, depuis que nous sommes rentrés de vacances, on essaye de te cuisiner :

Pour cela, il faut : 800g de farine, 320g de sucre en poudre, 1 cuillère à soupe de miel, un tout petit peu de cannelle, 320g de beurre, 1 blanc d’œuf, de d'eau de fleur d'oranger,  du sel et 1kg de poudre d'amande.

Pour la farce aux amendes : placez la poudre d’amande dans un saladier et mélangez avec le sucre, la cannelle, le miel et 300g de beurre ramolli. Puis ajoutez, l'eau de fleur d'oranger au fur et à mesure. CHOUIA !

Pour la pâte : placez farine et sel dans un saladier et mélangez avec le reste de beurre fondu. Ajoutez un blanc d’œuf et pétrissez en ajoutant de temps à autre un peu d’eau et de l’eau de fleur d’oranger. Une fois que la pâte est belle. Laissez-la reposer environ 15 minutes.

Arrive le passage technique ! Etalez votre pâte au rouleau et faîtes des petits carrés. Avec une cuillère, placez la préparation aux amendes sur la pâte et essayez de former des petits croissants… (Oui, je sais, c’est compliqué !)

Pour finir, posez les petits croissants sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Et hop au four pendant 15 minutes à 180 degrés !

Si nos cornes de gazelle ne sont pas très esthétiques, elles ont le mérite d’être délicieuses !

Si, comme nous, vous ne parvenez pas à réussir vos cornes de gazelle, on vous invite à vous rendre à la pâtisserie Amandine à Marrakech pour acheter des tonnes et des tonnes de cornes pour tenir jusqu’à votre prochain séjour au Maroc. Elles sont divines et le packaging des gâteaux marocain est adorable.

Prix des coffrets ? A partir de 100 dhs.

 

Informations et Réservations
Amandine Marrakech
175, Rue Mohamed El Beqal
Guéliz - Marrakech
Tél : +212 (0)5 24 44 96 12
Email : contact@amandinemarrakech.com
Web : www.amandinemarrakech.com

 

Crédits photo : Amandine Marrakech

Les Carnets de Voyage
de Vivre Marrakech

Dans la continuité du site vivre-marrakech.com, Vivre Marrakech sort ses Carnets de Voyage: un guide culturel et touristique distribué gratuitement aux voyageurs en escale à Marrakech.

Idées cadeaux pour son anniversaire (version fille)

C’est bientôt son anniversaire ? Bien entendu qu’il serait top de lui rapporter un cadeau de Marrakech… A coup sûr, ça sera original !!

lire plus

En mode Fashion Week à Marrakech

Du 25 septembre au 3 octobre 2018, c’est la Fashion Week à Paris… La ville rouge n’a rien à envier à la capitale française d’un point de vue mode… Marrakech a aussi du style et on va vous le prouver.

lire plus

Belle des pieds à la tête avec Zine O' Zine

On ne passe pas à côté d’un moment de plaisir à l’institut de beauté & salon de coiffure Zine O’ Zine de Marrakech ! Facile d’accès et à petit prix, on s’y rend en taxi et on book pour une beauté complète à 1000 dhs !

lire plus