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Saveurs Françaises et Marocaines au Palais Soleiman Marrakech

palais soleiman marrakech

Le Palais Soleiman Marrakech est situé à l’entrée de la Médina, alors pas d’inquiétude, vous pouvez y accéder en voiture (parking privé et gardé) ou vous faire déposer en taxi (un des avantages que l’on apprécie).

Ce Palais de Marrakech met à l’honneur la gastronomie de qualité, au restaurant le Fafa’s, le chef Aissam Ait Ouakrim propose une carte élégante et innovante digne d’une table étoilée. En plus de vivre un moment d’exception dans ce palais à l’architecture traditionnelle, propice à l’intimité, les plus grands gourmets seront comblés. 

Si vous souhaitez déguster une cuisine marocaine moderne alliée à la gastronomie Française, c’est l’endroit idéal pour éblouir vos yeux et vos papilles. Le chef Aissam Ait Ouakrim, connu et déjà primé, propose pour le réveillon de la nouvelle année 2018, un savoureux menu qui va satisfaire les plus exigeants.

Voici le menu qui vous sera servi : 

• Flûte de champagne
• Mise en bouche du chef
• Foie gras poêlé sur Rezzat El Kaddi croustillante, sauce d’agrumes
• Tajine de coquelet aux poires caramélisées et aux amandes
• Surprise du chef aux agrumes
• Filet de bœuf en croute, mini tartelettes fines aux champignons, pomme fondante
• St Marcellin, pignon de pain au miel
• Quenelle au chocolat, tarte au citron cheese cake
• Mignardises marocaines, truffes au chocolat

Ce menu est au prix de 1280 Dhs par personne, hors boissons. Au cours de la soirée, de nombreuses animations viendront animer votre repas d’exception avec des danseuses orientales, les célèbres gnawas et un percussionniste DJ. 

Bonne dégustation et bon réveillon au Palais Soleiman Marrakech!

Informations et Réservations 

Fafa's by Palais Soleiman
Dar Layadi, Kaa machraa – Marrakech  
Tel : +212 5 24 37 89 62 
      +212 6 39 09 83 03
Email : contact@palais-soleiman.com
Website : www.palais-soleiman.com
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Les Carnets de Voyage
de Vivre Marrakech

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