Ftour signifie « petit-déjeuner » en arabe. Il correspond au premier repas venant briser le jeûne du Ramadan lorsque le soleil se couche.
Cette année, c'est le retour des Ftours dans les restaurants et les hôtels de Marrakech, et on est trop content ! 
A nous les nuits festives du Ramadan et les ftours gourmands qu'on adore prendre entre amis ou en famille. Sur place, à emporter à se faire livrer, comme toujours on a sélectionné les meilleurs et comme toujours il y en a pour tous les prix et tous les goûts : Suivez le guide !

Le Ftour au Palais Ronsard de Marrakech

Chaque année, le Relais & Châteaux de la Palmeraie vous convie à savourer les délices ramadanesques de son Ftour autour d'un somptueux buffet.
Offrant une variété exquise de mets sucrés et salés, ce festin met en avant les traditions culinaires du Maroc.
Prenez place au restaurant le Verger du Poète, idéalement situé au cœur d'un jardin, où les dernières lueurs du soleil se marient à l'atmosphère envoûtante de la musique andalouse, et laissez-vous emporter par cette expérience sensorielle unique en famille ou entre amis, créant ainsi des souvenirs inoubliables
Les Tarifs : 650dhs par personne, le Ftour du Palais Ronsard est exclusivement réservé aux adultes.
Les restaurants et le bar du Palais Ronsard sont ouverts à tous y compris aux non-résident de l'hôtel, toutefois la réservation est indispensable.

Palais Ronsard Marrakech Propriété Salah 7 Abyad, Enakhil (Palmeraie) - Marrakech
Tél. + 212 (0)5 24 29 86 00 - Email : restauration@palaisronsard.com
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Chez Lili & Oli Marrakech, votre brunch devient votre ftour !

Evidemment, on est comme vous, chez Lili & Oli, c’est le brunch qu’on adore, parce qu’il y a différentes formules à la carte (salé, sucré, healthy...), parce qu’il est savoureux et gourmand (c’est difficile de terminer son assiette !), parce qu’il est servi tous les jours (pas la peine d’attendre le weekend pour en profiter !). 
Evidemment on aime aussi leurs salades, les pizzas, les burritos, burgers… sans oublier les pancakes !
Et bien chez Lili & Oli Marrakech, durant la période de Ramandan, votre brunch devient votre ftour ! 
Oui ! Vous allez pouvoir en profiter dès la rupture du jeûne et vous installer sur l’agréable terrasse du restaurant. Mocktails, jus de fruits, iced coffee et milkshakes viennent accompagner votre ftour, en plus du café traditionnel ou du thé.
Le restaurant Lili & Oli Marrakech vous accueille tous les jours, pendant le Ramadan, de 18h à minuit, vous pouvez manger sur place ou passer votre commande à emporter.
Le top ? Hyper facile d’accès, vous vous garez ou vous vous faites déposer en petit taxi juste devant.
Restaurant Lili & Oli Marrakech Targa – Marrakech tél : +212(0)6 67 97 91 85
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Le Ftour au Fairmont Royal Palm Marrakech

Cette année au Fairmont Royal Palm Marrakech, le Ftour est servi à la carte au restaurant Al Aïn. Sur fond de musique andalouse, c'est au restaurant oriental du resort q'est proposé chaque soir pendant la période de Ramadan le Ftour, du Fairmont Royal Palm Marrakech.
On y retrouve les classiques de la cuisine marocaine, évidemment avec la célèbre Harira, les crêpes, gâteaux marocains et pâtisseries signature réalisés par les chefs, à ça s’ajoute un large choix de tajines, des classiques de la cuisine orientale, une large sélection de jus de fruits de saison.

Les Tarifs :
Buffet à la carte au restaurant Al Aïn à 700dhs / personne*,
*Boissons soft incluses pendant le ftour, 50% de réduction pour les enfants de moins de 12 ans, des frais de service de 5% s’appliquent.

Fairmont Royal Palm Marrakech Km 12 Route d'Amizmiz – Marrakech 
Tel : +212 524 48 78 00 – Email :  mrh.dining@fairmont.com
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Le Ftour du Mandarin Oriental, Marrakech

Le Resort de Marrakech vous offre une expérience culinaire unique durant la période de Ramadan avec un Ftour buffet gourmand et élégant.
Installés sur les terrasses du restaurant Shirvan, vous admirez le soleil qui se couche sur les sommets de l'Atlas et les jardins avant de savourer votre ftour en famille ou entre amis.
Des plats de partage servis à table, des salades fraicheur, des huîtres, coquillages, des carpaccios de poissons, des stations live cooking ( méchoui, grillades, pâtes & rizottos, pizzas, tajines...) et les classiques des tables marocaines et du Ramadan sont eu rendez-vous. 

Le Tarif : 850dhs/adultes, tous les jours de Ramadan.
Le Top : Après le Ftour, continuez à savourer la magie du Ramadan sous la Tente, où vous pourrez vous détendre et profiter d’une ambiance musicale after ftour, chaleureuse et authentique.
Le Top du top : Un show exceptionnel vous attend tous les jeudi, vendredi et samedi, vous allez adorer !

Le restaurant Shrivan et le Ftour sont ouverts à tous y compris aux clients non résidents à l'hôtel, toutefois la réservation est indispensable.
Mandarin Oriental Marrakech Route du Golf Royal – Marrakech
Tel : +212(0)5 24 29 88 88 Email : momrk-restaurants@mohg.com
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Le Ftour du Club House du Golf Al Maaden Marrakech

C’est le retour du célèbre Ftour du Al Maaden Golf Marrakech.
A partir du 12 mars 2024, et pendant la période de Ramadan, on se retrouve sur les larges terrasses du Club House, avec vue sur le green et les montagnes de l’Atlas au coucher du soleil.

Le Ftour d’Al Maaden est présenté sous la forme d’un généreux et savoureux buffet. On y trouve les must du Ramadan bien sûr : Harira, dattes, msemens, harchas, crêpes 1000 trous… mais aussi des salades fraicheur, des pizzas, mini burgers, quiches & briouates, des tajines, brochettes, spécialités d’ici et d’ailleurs sans oublier les viennoiseries et délices sucrés du chef.
Le Ftour gourmand d’Al maaden Golf est servi tous les jours à partir du 12/03.
Tarifs : 
Le Ftour Al Maaden : 380 dhs/personne, 200dhs pour les moins de 12ans.

Al Maaden Golf Marrakech Sidi Youssef Ben Ali Dyour Chouhada
Tel : +212 (0) 524 40 40 01
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Les Ftours du Café Arabe Marrakech

Pour vivre l’expérience ftour pleinement, rien de mieux que la Médina de Marrakech, bien sûr !
On vous emmène dans le joli quartier Mouassine, sur une des plus emblématiques terrasses de la ville : le Café Arabe, qui vient de fêter ses 10asn d'existence.
A l’heure où le soleil se couche, au son de l’appel à la prière, découvrez leurs formules "ftour" pendant tout le mois sacré, servies en terrasse, dans le patio ou en intérieur dans la jolie salle de restaurant.

> Formule « Tradition » à 290 dhs par personne, elle comprend les indispensables des tables ramadanesques marocaines : Harira, dattes, chebbakia, œufs durs, crêpes marocaines (Msemen, Beghrir), briouattes mixtes (poulet, poisson, viande hachée), un tajine de kefta, une salade de fruits, une boisson chaude au choix (thé, café, cappuccino, café marocain) et un verre de jus d’orange.
> Formule « Fusion » à 280 dhs par personne, elle vous emmène dans une voyage culinaire autour de l’assiette : soupe de légumes de saison, nems végétariens, petites grillades mixtes (poulet, merguez, viande hachée), un flan aux fraises, une boisson chaude au choix (thé, café, cappuccino, café marocain) et un verre de jus d’orange.
Durant la période de ramadan le Café Arabe de Marrakech reste ouvert tous les jours et assure un service non-stop de 10h à 23h.
En plus des formules ftours vous pouvez y déguster toute la journée, à la carte, une cuisine du Maroc et d’Italie. 
Le Café Arabe Marrakech 184, rue El Mouassine Médina - Marrakech Tél : +212 (0)5 24 42 97 28 Email : info@cafearabe.com
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Le Ramadan à la Cour des Lions Marrakech
Accessible au 3ème étage du Palace Es Saadi, ce restaurant, primé aux World Luxury Awards en 2023, offre une vue panoramique sur les montagnes de l’Atlas et Marrakech.
Dans un décor digne des 1001 Nuits, les chefs mettent à l'honneur les plats traditionnels de la gastronomie marocaine. 
Durant le mois de Ramadan, au coucher du soleil, retrouvez le traditionnel Ftour servi en un élégant buffet de verrines, spécialités & saveurs marocaines, feuilletés traditionnels ou encore tartelettes raffinées aux fruits.
Le Ftour est servi tous les soirs du coucher du soleil à 22h30.

Tarifs : 650dhs par personne, -50% pour les 4 - 12ans, gratuit pour les - de 4ans.
La Cour des Lions est ouverte 7j/7 pour le ftour et le dîner.
Es Saadi Marrakech Resort, Rue Ibrahim el Mazini - Hivernage – Marrakech
Tél : +212 (0)6 14 05 63 89
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Le Ftour du Four Seasons Resort Marrakech 

Durant le mois sacré de Ramadan les équipes du Four Seasons Resort Marrakech vous réserve un programme canon : escapades gourmandes entre ftour au Quattro en buffet, ftour menu au restaurant Inara servi à table et dîner classique au restaurant Azzera.
A l’heure du coucher du soleil c’est au restaurant Quattro, sur la magnifique terrasse, que ça se passe avec un ftour imaginé par les chefs du Resort.
Au menu, un buffet mêlant les délices de la gastronomie marocaine traditionnelle de Ramadan au meilleur de la cuisine internationale en passant par les spécialités italiennes et asiatiques, les saveurs de la mer, une section BBQ, et un large assortiment de douceurs sucrées.

Les tarifs :
Le Ftour du Four Seasons Resort Marrakech est servi chaque soir 
En buffet au restaurant Quattro, 720dhs par personne.
En menu, servi à table au restaurant Inara, 650dhs par personne.
La réservation est indispensable.

Pour ceux qui ne choisissent pas le Ftour, direction la terrasse du restaurant Azzera, en bord de piscine, ouvert également pour le dîner (c'est nouveau) vous y dinez à la carte. Cuisine Méditérranéenne.

Four Seasons Resort Marrakech 1 Bd de la Menara – Marrakech
Tél +212 (0)524 35 92 00 - reservations.morocco@fourseasons.com
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Le Ftour de L’Oberoi Marrakech
Durant la période du Ramadan, le Ftour sera servi, dans le magnifique patio, au bord du bassin, rappelant immédiatement l'atmosphère des grands palais d'antan.
Au menu, en plus des classiques du Ftour de Ramadan (Chebbakias, Sellou, œufs durs, jus de fruits) servis à table, auxquels viennent s'ajouter, au moment de la rupture du jeûne la traditionnelle harira et ses dattes Madjoul un élégant buffet vous fera voyager à travers les cuisines du Monde.

Le Ftour buffet de l'Oberoi Marrakech propose : les viennoiseries maison, des saveurs marocaines (briouates, pastillas, salades marocaines, large choix des tajines), des saveurs orientales (tabouleh, labneh, babaganoush...), des saveurs méditerranéennes (salade niçoise, légumes grillés, gaspacho, concombre tzatzíki...), sans oublier de gourmandes live stations qui viendront animer votre repas de Ftour. En conclusion un généreux buffet de gourmandises sucrées : pâtisseries marocaines & françaises, mini-tartes, éclairs, sélection de cakes… les fruits de saison, glaces & sorbets.
Le top : l’animation musicale qui va accompagner votre Ftour : un Duo Andalou et un Duo live de musiciens Gnawas (chaque Dimanche).
Les Tarifs : 720dhs par personne incluant les boissons soft et les jus, 360dhs pour les enfants entre 5 ans et 10 ans. 

Nouveauté : Cette année, The Oberoi célèbre Ramadan avec élégance au restaurant Rivayat avec un menu dégustation, imaginé par le chef étoilé Rohit Ghai, servi à table.
Confortablement installé dans la somptueuse salle, vous dégusterez, en autre : Aloo Tikki (gambas, noix de coco, sésame & cacahuètes), Keema ( chevreau émincé, brioche beurrée, salli), Saumon – Mooli ( Tandoori tikka, raita , pickle), Poulet Tikka-Masala (Desossé, Tomate de vigne, fenugrec), Jarret d’agneau – Pomme Vitelotte (Cardamon noir, rogan josh, chokha), Bhappa Doi – fruits rouges (Biscuit miel, Yaourt, chutney)….
Le Tarif : Le menu est proposé au tarif de 1800dhs pour 2 personnes.

The Oberoi Marrakech Route de Ouarzazate, Marrakech
Tél : +212 (0) 5 25 08 15 15 E mail : Reservations.marrakech@oberoihotels.com
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Le Ftour à la Table du Royal Mansour Marrakech

C’est année c’est à la Grande Table Marocaine que le Ftour du Royal Mansour Marrakech est servi.
Dans ce restaurant iconique de Marrakech, les chefs du Royal Mansour rendent hommage à la gastronomie marocaine et à la cuisine ancestrale du Ramadan en vous proposant un voyage culinaire à travers les régions et spécialités du Maroc.
Chaque semaine un ftour différent vous est proposé, passez du Menu fassi au chamali, découvrez ensuite les traditions mrrakchies pour finir avec le menu bidaoui.
Le plus ? Durant toute la période de Ramadan, le Royal Mansour vous offre une ambiance musicale agréable avec un programme live de musiques traditionnelles pour animer votre ftour.

Les tarifs :
Le Ftour du Royal Mansour Marraest est proposé à 750dhs/personne,
-50% pour les enfants âgés de 4 à 10 ans,
gratuit pour les enfants âgés de moins de 4 ans.

Royal Mansour Marrakech Rue Abou Abbas El Sebti – Marrakech
Tél +212 (0) 529 80 82 82 Email : restauration@royalmansour.ma
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Le Ftour multisensoriel du Selman Marrakech

Vous l'aurez compris, c'est le retour de l'incontournable Ftour du Selman Marrakech. 
Les classiques de la cuisine marocaine de Ramadan à déguster dans un cadre idyllique au rythme d’un duo andalou accompagné par la grâce d'une danseuse soufi.
Et ce n’est pas tout ! Pendant le Ftour signature du Selman Marrakech vous pourrez assister à la fameuse parade des pur-sang arabes, un moment de convivialité et un spectacle unique à partager entre amis ou en famille.
Le Ftour du Selman Marrakech est servi du lundi au samedi.

Les tarifs :
Le Ftour du Selman Marrakech est proposé à 980dhs par personne, 
50% de remise pour les enfants de moins de 12 ans.

Hôtel Selman Marrakech Km 5, Route d'Amizmiz Marrakech
Tél: +212 524 45 96 00 Email : info@selman-marrakech.com
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Le Ftour à Oasis Lodges Marrakech 
C’est à son restaurant la Table des Oliviers que l’hôtel Oasis Lodges Marrakech vous reçoit à l’heure du Ftour. 
Dans une ambiance paisible et familiale, retrouvez tous les classiques des tables ramadanesques marocaines : bol de harira ou soupe du jour, chebakias, dattes, slilou et œuf dur, mini viennoiserie, cake, msemen, beghrir, pain, beurre confiture, miel, fromage et charcuterie, salade de fruits, raïb sucré, briouates salés, minis pains Batbout farcis, jus d’oranges, eau, lait, thé à la menthe ou café noir et tagine du jour.

Le top à Oasis Lodges Marrakech ? l'équipe fait rimer bien-être et ftour, pendant la période de Ramadan, chaque jeudi, une séance de yoga est organisée suivi d'un ftour healthy.

Le Ftour de Oasis Lodges est ouvert à tous y compris aux clients non résidents à l’hôtel.
Attention : la réservation est indispensable et se fait chaque jour avant 13h par téléphone ou whatsapp.

Tarifs : 250dhs par personne et pour les enfants âgés de moins de 12 ans 50% de réduction.
Le jeudi, la séance de yoga + un ftour healthy sont proposés au tarif de 420dhs/pers.
Oasis Lodges Marrakech km 4 route d’Amizmiz
Tél :+212  (0)524 368 540 I WhatsApp : +212 (0)6 67 78 72 43
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Le Ftour au Sofitel Marrakech Palais Impérial 

Le Palace de Marrakech vous propose une formule de ftour conviviale sous forme d'un buffet gourmand servi à volonté. L'occasion de se réunir en famille, entre amis ou entre collègues, pour rompre le jeûne en bonne compagnie. Profitez de ce moment de partage au restaurant L'Orangerie. Les chefs ont imaginé pour vous un assortiment varié de mets traditionnels, de saveurs d'ici et d'ailleurs.
Une véritable parenthèse culinaire. Il est servi chaque soir, pendant tout le Ramadan, au restaurant l'Orangerie. La réservation est recommandée !

Tarifs : le ftour du Sofitel Marrakech Palais Impérial est proposé au prix de 750 Dhs par personne & -50% pour les enfants moins de 12ans.
Sofitel Marrakech Palais Impérial, Rue Haroun Errachid,  Quartier de l'Hivernage – Marrakech Téléphone: +212 (0)6 60 12 34 24 ou +212(0)5 2442 56 00  Email: h3569@sofitel.com

************* LES FTOURS EN LIVRAISON OU TAKE AWAY**************

Ftour healthy et exotique  avec Zushi Marrakech

C’est LE restaurant de sushis de Marrakech, en plus de la cuisine japonaise, vous y dégusterez un large choix de spécialités asiatiques et thaïlandaises.
1ére bonne nouvelle : il reste ouvert pendant toute la durée du Ramadan de 14h à minuit (uniquement à emporter ou à livrer).
Ce qui signifie que vous pourrez continuer à déguster leurs délicieux sashimis, nigiris, et tatakis, les makis, rolls... mais aussi leurs soupes et tartares, sans oublier les brochettes, les spécialités asiatiques (spicy gambas au basilic, poulet ananas & noix de cajou, nouilles sautées…) les plats Thaïs et les pokes bowls.

2éme bonne nouvelle, vous pourrez commander et vous faire livrer à domicile tout ce qu’il y a sur la carte du restaurant Zushi Marrakech. A vous les délicieux assortiments de sushis, parfaitement dressés qui feront la joie de votre famille et de vos invités. C’est l’effet waouh sur votre table de Ftour, c’est original & élégant et ça change de la traditionnelle harira, dattes et chebakia (qu’on adore bien sûr !!!).
C’est l’idéal pour ceux qui appartiennent à la team « healthy lifestyle » ils pourront opter pour un Ftour équilibré et plein de saveurs !

Rappelons que les recettes originales de Zushis Marrakech sont élaborées avec des ingrédients frais, de qualité, associés à des produits nobles en faisant des sushis et des rolls sophistiqués et savoureux.
C’est bon et c’est joliment présenté, y compris en version livraison à domicile, le restaurant Zushi assure toujours un dressage canon.
Toute la carte Zushi Marrakech est disponible : à emporter ou en livraison !

Zushi Marrakech, Avenue Mohamed V ( en face de la gare ONCF) - Marrakech I Tél : +212 (0)5 24 20 18 85 Gsm : +212(0)7 00 79 17 17 ou +212(0)7 02 06 07 04
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La boutique du Ramadan du Royal Mansour Marrakech
Cette année, en plus du Ftour qui est proposé à La Table, le Royal Mansour Marrakech vous invite à retrouver les douceurs sucrées dans sa boutique du Ramadan.

Les chefs vous proposent un large choix de gourmandises et pâtisseries. A côté des classiques dattes fourrées à la pâte d'amande, des plateaux de pâtisseries marocaines, des chebbakias... retrouvez la brioche feuilletée, sans oublier la sélection de viennoiseries.
Commande à passer 24h à l’avance, les commandes sont ouvertes tous les jours,  à récupérer au Royal Mansour Marrakech de 12h à 17h.
Royal Mansour Marrakech Rue Abou El Abbas Sebti
Tél: +212 (0)529 80 82 82 Email : restauration@royalmansour.ma
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Pour ceux qui ne connaissent pas le Ftour "traditionnel" du Ramadan à Marrakech, on vous a fait un petit mémo : toutes les infos ici.

Dernière mise à jour le 02 avril 2024